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ikejime, le poisson à la japonaise
ikejime, le poisson à la japonaise
N°294 Pêche Métiers Contemporains
par Philippe Urvois – Richard Crenn et Nathanaël Roullot pêchent du poisson qu’ils ramènent vivant au port ; Stéphanie Woods l’abat selon... Read more
Tim Severin, la preuve par la mer
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N°294 Métiers Portrait
par Sandrine Pierrefeu – Pour beaucoup, l’étude des grandes explorations est affaire d’archives. Afin de percer les secrets des vieilles... Read more
Le chant du cygne de la baleine en Galice
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N°269 Pêche Métiers
Par Romain Chabrol – En Galice, sous l’impulsion des Norvégiens puis des Japonais, l’industrie baleinière fut, au XXe siècle, l’une des plus... Read more
Anne Renault, maître voilière
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N°269 Métiers Contemporains
Par Sandrine Pierrefeu – Dans le microcosme de la voile traditionnelle, les maîtres voiliers sont peu nombreux. Quant aux femmes... Read more
Petites pêches en Polynésie
Petites pêches en Polynésie
N°267 Pêche Métiers Contemporains
Par Erwann Lefilleul – Une petite pêche lagonaire et côtière, peu organisée, se maintient dans l’ensemble des archipels polynésiens. Sa diversité... Read more
Les smogleurs de la Manche
Les smogleurs de la Manche
N°272 Métiers Marine de commerce
Par Jacques Blanken* – Pendant trois siècles, le commerce interlope a fait la richesse de Morlaix et Roscoff. Sur les... Read more
Maroc : les petites mains de la mer
Maroc : les petites mains de la mer
N°272 Pêche Métiers Contemporains
Par Marine Dumeurger (texte) et Arnaud Finistre (photos) – C’est une population souvent nomade. Au Maroc, les pêcheurs artisanaux sont,... Read more
Aimée-Hilda, le sauveteur sauvé
Aimée-Hilda, le sauveteur sauvé
N°273 Restauration Techniques Sauvetage Bateau traditionnel français Métiers Navires
Par Nathalie Couilloud. Grâce à une rencontre entre Jean-Pierre Jouët et les membres de l’Association Aimée-Hilda de Ploumanac’h, en Perros-Guirec, le... Read more
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