Les pêches en baie de Saint-Brieuc : de l’Ancien Régime au premier Empire

Revue N°193

Par Olivier Levasseur - La baie de Saint-Brieuc est surtout connue pour ses Islandais et ses Terre-Neuvas, mais ses riverains, qu'ils soient marins embarqués sur des chaloupes ou pêcheurs à pied, ont aussi exploité la mer proche et le vaste estran, même si, au XVIIIe siècle, la collecte des amendements marins pour l'agriculture reste l'activité dominante.

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