par Emmanuel van Deth - Les hasards de la vie, Dominique Bourçois connaît. Après avoir découvert fortuitement l'art de la stratification dans les années soixante-dix, le créateur du chantier Plasmor s'est vu solliciter pour fabriquer des kayaks. Aujourd'hui, il en produit trois cents par an, ainsi qu'une cinquantaine de voiliers d'inspiration traditionnelle, dont les Skellig.