Par Gilles Millot - Bateaux de pêche les plus spectaculaires des côtes de France, les bisquines ont disparu dans les années 1930 après avoir atteint leur plus haut degré de perfection. Bien que le souvenir de ces splendides outils de travail soit resté très vivant à Cancale et Granville, dont les équipages s'affrontaient jadis en d'homériques régates, rien ne laissait présager leur retour. C'était sans compter avec le formidable élan populaire qu'a suscité le renouveau de la culture et du patrimoine maritimes. Grâce à une poignée d'érudits et de passionnés, qui ont su communiquer leur foi à toute une population, deux bisquines sillonnent aujourd'hui les eaux de la baie du Mont-Saint-Michel. Manœuvrés avec talent et parfaitement gérés, ces deux voiliers comptent parmi les plus belles unités traditionnelles naviguant aujourd'hui en Europe.