Par Gilles et Nicolas Millot - Tandis qu'en Europe la voile au travail ne s'évoque généralement plus qu'au passé, il subsiste sur d'autres continents nombre de communautés maritimes qui continuent de pêcher de manière traditionnelle à bord de bateaux uniquement propulsés à la voile et à l'aviron. C'est le cas notamment des felouques à voile latine des pêcheurs des îles Kerkennah, un discret archipel du golfe de Gabès heureusement épargné par les déferlements touristiques que connaît le littoral tunisien.