Par Loïc Josse - L'histoire contemporaine de la grande pêche française fait ressortir une évolution contrastée entre Saint-Malo au sens large, en y associant Saint-Servan et Cancale et tous les autres ports d'armement. Contrairement à la tendance générale, Saint-Malo maintiendra l'activité de pêche à la morue aux cordes à partir de doris, notamment sur des navires à voiles motorisés, dans l'entre-deux-guerres, le Lieutenant René Guillon effectuant une dernière campagne en 1951.