Velouté de langoustines

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3,59 €

Savourer cette recette de langoustines débarquées en Bretagne et proposées ici sous forme de velouté au fantastique fumet accompagné de sa subtile note de cognac ! Un vrai régal à déguster au plus vite. Lire la suite

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Soupe de langoustines

Profitez de cette soupe préparée à partir d'une sélection des meilleurs morceaux du poisson et de la langoustine pêchés en Atlantique. Il vous suffira de réchauffez la soupe pour obtenir un bon repas chaud. A déguster avec des croutons ! Parfait pour 2 assiettes.

Conserverie de Douarnenez

La conserverie Pointe de Penmarc'h est née en 1920 au Guilvinec, port de pêche bigouden à la pointe ouest de la Bretagne et qui comptait alors plus de cent bateaux de pêche. Installée à Douarnenez depuis 2003 elle continue à proposer des produits haut de gamme.

Fabriqué en Bretagne. Eau, LANGOUSTINES* (Nephrops norvegicus) 18% débarquées dans les ports bretons, POISSONS* (parures de POISSONS) 13%, carotte, concentré de tomate, CRÈME fraîche, poireau, CÉLERI, sel, huile d’olive vierge extra, oignon, BEURRE, cognac, paprika, poivre, laurier, thym. *Pêchées en Océan Atlantique Nord-Est. Traces possibles de MOLLUSQUES. 400g.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

Energie	244 KJ
Energie	58 KCA
Matières grasses	2.4 g
dont acides gras saturés	1.1 g
Glucides	2.6 g
dont sucres	1.8 g
Protéines	6.5 g
Sel	0.64 g

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Pointe de Penmarc’h

Des recettes finistériennes, de la pointe Ouest de Bretagne, élaborée dans la tradition et de façon artisanale. Née en 1920 au Guilvinec, un des plus important port de pêche de Bretagne, La Pointe de Penmarc’h s’est installée à Douarnenez en 2003, haut lieu de la pêche sardinière. Aujourd’hui les produits de cette conserverie sont toujours élaborés suivant des recettes historiques et de manières traditionnelles dans sa propre conserverie.

Sardines, maquereaux, thon, soupes, crustacés sont ainsi mis à l’honneur avec des recettes gouteuses et riches en matière première. Retrouvez les saveurs de la mer chez vous avec la sélection du Comptoir Maritime du Chasse-Marée Pointe de Penmarc’h.