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Soufflé de coquilles Saint-Jacques

Pointe de Penmarc’h
303411

Cette verrine offre un plat raffiné, très facile à préparer et prêt à consommer. Léger, onctueux, il se déguste comme une mousseline avec des saveurs de coquille Saint-Jacques. 

Profitez de la Saint-Jacques

L’étiquette facile à décoller permet de cuire et servir directement dans la verrine qui fera alors office de ramequin. Bien gonflés à la sortie du four, ces soufflés individuels se servent en plat ou en entrée avec une salade.

Cuisson : Verrine au four 10 à 15 minutes ou éventuellement 2 minutes au micro-ondes. 

Poids net 85 g. Soit 52.94€/kg

Ingrédients : Noix de St Jacques sans corail (Chamys nobilis origine Asie ou Chlamys opercularis origine Ecosse) 22%, lait écrémé reconstitué, beurreœufs entiers et blancs d’œufscrème fraîche, farine de blé, chair de crabe (cancer pagurus), poudres levantes (pyrophospathe disodique et bicarbonate de soude), sel.

4,99 €

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