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Rillettes de truite de Bretagne Bio
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Par la nature de ses roches, de son relief et sa pluviométrie, la Bretagne offre des conditions idéales pour ce poisson à la chair ferme et onctueuse et naturellement riche en oméga 3.
Des rillettes riches en truite
Avec près de 50% de truites, ces rillettes séduiront les amateurs de poissons et produits de la mer par leur finesse et la fraîcheur de cette recette idéale à l'heure de concocter un apéritif aux parfums de la mer.
Poids net 100g. Soit 5.60€/kg.
Composition
INGREDIENTS : Truite** 50.9% - crème fraiche* - eau - carottes* - farine de blé – échalotes* - vin blanc* - protéines de lait et lactose* – sel de Guérande - concentré de tomates* - vinaigre* - poivre vert* - persil* - coriandre* - poivre blanc*. Traces éventuelles de céleri, crustacés, mollusques, moutarde. *Produits issus de l’agriculture biologique. ** Oncorhynchus mykiss, élevé en Bretagne
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Calories 178 kcal ou 742 kJ
Matières grasses 12 g dont Acides gras saturés 5,1 g
Glucides 4.2 g dont Sucre 0,8 g
Protéines 14 g - Sel 0,97 g
