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Rillettes de Saumon aux algues

Algoplus
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Rillettes de Saumon aux alguesAgrandir l'image

C'est en tant que mareyeur, qu’Algoplus choisit son poisson à la criée de Roscoff. Les rillettes préparées dans cette petite conserverie sont onctueuses et riches en poisson. 

Saumon et algues

Et pour les fêtes ou tout autres moments, cette préparation de tartinable à base de filets de saumon hachés et de crème est parfaite. À l’apéritif présenté sur des croûtons aux algues Algoplus. En entrée sur des toasts aux algues ou au sel de Guérande accompagnés d’une salade de roquette. Lors d’un pique-nique pour garnir vos sandwichs.

Algoplus, artisan de la mer

conserverie marine artisanale de transformation d'algues commence en 1993 en Bretagne sur une plage de Roscoff en récolant des algues. Installée dans les anciens locaux d'une fabrique de casiers sur la zone d'activité du Bloscon, Algoplus assemble et cuisine des produits locaux pour en faire des recettes authentiques. 

Fabriqué en Bretagne. Saumon (salmo salar) 61%, crème, sel, poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes, algues 0,1%, aneth. Informations nutritionnelles pour 100 g de produit : Énergie 219 kcal / 909 kJ, matières grasses 18 g dont acides gras saturés 5,6 g, glucides 1,3 g dont sucres 1,0 g, protéines 13 g, sel 0,9 g. 90g.

4,99 €

78 Produits



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