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Poutargue cire d'abeille de muge artisanale
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Cette spécialité ancestrale présente dans les pays du pourtour Méditerranéen est un produit de qualité à découvrir.
La recette ancestrale de la Poutargue à la cire d'abeille
Proposé par la maison Memmi, cette poutargue (poche d’œufs de mulet salée, pressée et séchée) est préparée de manière artisanale depuis plus de quarante ans. A servir en tranche sur un toast avec un filet d’huile d’olive pour un festival de saveur en bouche. Recouverte de pure cire d'abeille, elle acquiert une agréable saveur de miel apportant une véritable douceur en bouche. A découvrir !
Poids net 100gr.
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