Perlé de framboise

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14,90 €

Léger et acidulé avec sa couleur rouge rubis brillant, découvrez le Perlé, spécialité de la Côte d'Opale. Ce vin pétillant surprenant se sert frais, idéal pour un apéritif festif. Lire la suite

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UN « CHAMPAGNE » régional

Pour faire revivre une vieille tradition des "vins de groseille" de nos grands-mères dans la vallée de la Créquoise (Pas de Calais), Hubert DELOBEL a créé en 1985 le Perlé de Groseille dans l’esprit du champagne. La fermentation naturelle du jus de groseille sans autres apports conserve un pétillant de petites bulles légères fruitées et très agréables.

UNE DÉCOUVERTE À L'APÉRITIF

Le perlé de groseille surprendra vos convives à l’heure de l’apéritif par son goût unique. Il accompagne parfaitement le foie gras ou le saumon fumé....  ou se marie aux recettes de cuisine régionale surtout avec les poissons.  

Bouteille de 75 cl. A boire dans les 3 ans. Jus de framboise 20 %, eau, sucre, sulfite. Titrage 11,5°. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

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