Lot de 3 tartares et pesto de la mer

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8 Produits

14,59 €

Extrêmement gouteux et plein de surprise en bouche ces deux tartares et ce pesto se consomment sur des toasts à l’apéritif, nature, avec du saumon fumé, avec un avocat décoré de quelques queues de crevettes… Lire la suite

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Tartare de mer artisanal

De fabrication artisanale française, ils s’intègrent parfaitement dans des tartares de poissons, dans des sauces ou des salades et se marient parfaitement avec du riz ou des pommes de terre, en accompagnement d’un poisson.

Tartare de la mer - algues, échalotes et citron

Mélange de 3 algues 58 % (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria palmata), Haricots de mer (Himanthalia elongata)), huile de colza, échalotes 11,6 %, eau, jus concentré de citron 2,3 %, sel, poivre. 90g. soit 54.44€/kg.

Tartare de la mer - algues, câpres et cornichons

Mélange de 3 algues 32 % (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria palmata), Haricots de mer (Himanthalia elongata)), huile d’olive, câpres 15,3 % (câpres, vinaigre, eau, sel), cornichons 15,3 % (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, oignons, graines de moutarde, poivre noir, coriandre, arôme d’estragon, chlorure de calcium), échalotes, oignons, huile de noix, ail. 90g. 

Pesto de la mer

Ce pesto marin à la laitue de mer et au basilic vous surprendra. Délicieux nature, sur du pain frais ou encore du saumon fumé, il s’utilise sur des légumes, des encornets mais aussi des pâtes, sauces, quiches, salades ou des pommes de terre.

Laitue de mer (Ulva lactuca) 32,5%, basilic 32,5% (basilic, huile de tournesol, ail, sel, concentré de citron), huile d’olive 21,7%,amandeen poudre, tofu (eau,soja, gélifiant : chlorure de calcium), ail, sel fin. 90g.

GlobeXplore

Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.

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