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Les galettes d'Isidore Penven coffret prestige grand modèle

Biscuiterie Penven
301060

Après une première dégustation, vous serez vite convaincus par ces biscuits bretons ! Nous avons sélectionné deux sortes de galettes de Pont-Aven : les fines, légères et croustillantes, et les épaisses, sablées et fondantes.  

Galettes confectionnées traditionnellement

La petite biscuiterie artisanale d’Isidore Penven a été le créateur de la galette de Pont-Aven en 1890 ! Confectionnées selon une tradition jalousement gardée, elles sont faites avec du beurre de baratte extra-fin demi-sel de Bretagne ! Ces galettes accompagnent parfaitement le thé et le café pour un goûter gourmand et savoureux.

Pour une meilleure conservation, elles sont emballées par 2 ou 4. 100% pur beurre. Soit 27,18€/kg

Il existe également la boite de recharge. 

Ingrédients 

  • Galettes Fines : farine de blé*, sucre, beurre* de baratte breton demi-sel (20%), œufs**entiers, poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium) - pour la dorure : poudre de lait*oeuf* entier et eau 
  • Galettes Gourmandes : farine de blé*beurre* de baratte breton demi-sel (30 %), sucre, jaunes d'oeufs**, poudre levante (bicarbonate de sodium) - pour la dorue : poudre de lait*oeufs** entiers et eau 

29,90 €

11 Produits

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