Vous bénéficierez de 5% de remise en vous abonnant à la revue.

Homard à l'armoricaine

303635
Homard à l'armoricaineAgrandir l'image

A la fois tendre et raffinée, la chair du homard breton, crustacé considéré comme le plus fin des crustacés, est à savourer même en rillettes. Cuisiné à l’Armoricaine, cette recette légèrement relevée entre poivre et piment se déguste sur des toasts frais ou chauds.

Une recette traditionnelle

Le homard à l’Armoricaine est une recette traditionnelle bretonne. Aussi appelé « à l’Américaine » cette recette est souvent proposée lors des repas de fête.

La conserverie la Paimpolaise 

Jeune conserverie bretonne, La Paimpolaise fait partager des saveurs inédites inspirées du terroir breton à travers poissons, coquillages et crustacés. Elle propose des recettes innovantes et savoureuses qui séduiront les curieux.

 

Ingrédients : Chairs de homard bleu 42%, crème, aiglefin, oignon, carotte, tomate, concentré de tomate, eau de vie de cidre, huile d'olive. 

5,99 €

25 Produits

Besoin d'aide ? Contactez-nous au 02 98 92 66 33