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Gelée de pommes à cidre

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Ce producteur de cidre picard récupère le jus des pommes destiné à sa fabrication de cidre avant la fermentation pour en faire une délicieuse gelée translucide et fondante. La cuisson traditionnelle rapide de la pomme, naturellement riche en pectine, à feu doux en marmite de cuivre, garantit une longue conservation.

Ce producteur de cidre picard récupère le jus des pommes destiné à sa fabrication de cidre avant la fermentation pour en faire une délicieuse gelée translucide et fondante. La cuisson traditionnelle rapide de la pomme, naturellement riche en pectine, à feu doux en marmite de cuivre, garantit une longue conservation.
À déguster sur une simple tartine, une crêpe ou en nappage de tarte aux fruits.

Fabriquée en France. Préparée avec 46 g de jus de pomme pour 100 g. Teneur totale en sucre 61%.

5,50 €

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