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Foie gras entier de canard d'Armorique

Le Bois Jumel
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Laissez-vous séduire par cette recette exclusive de foie gras entier de canard d’Armorique. 

Le foie gras breton

C’est chez un éleveur morbihannais réputé depuis de nombreuses années pour la qualité constante de sa viande que Bois Jumel va chercher son canard. Une pointe de sel de Guérande est simplement ajoutée pour un assaisonnement léger, qui révèle le goût authentique du foie. Très fin et fondant en bouche, ce foie gras peut se déguster sur des toasts grillés, accompagné d'un confit d'oignons de Roscoff.

120 g. Foie gras de canard entier d'Armorique, sel de Guérande IGP (1%).

Le Bois Jumel

Fondé en 1981, Le Bois Jumel possède une conserverie artisanale depuis 2003. Basé dans le Morbihan en Bretagne, leur atelier travaille uniquement les produits du terroir dans le respect de recettes traditionnelles. Bois Jumel est un révélateur de saveurs exceptionnelles dans une démarche respectueuse de l’environnement.

19,90 €

13 Produits

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