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Chouchen artisanal vieilli en fûts de chêne
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Fabriqué de manière artisanale par la distillerie Warenghem en Bretagne, ce chouchen à base d'eau puisée à la source de la distillerie, de miel de différentes origines et des levures, est mise en fûts après la fermentation et repose environ 6 mois dans les chais de la distillerie.
Une spécialité bretonne
Depuis l'introduction du chouchen en Bretagne par les Celtes, la recette n'a pas changé. Le climat iodé de la Bretagne et la noblesse du chêne apportent alors au chouchen sa complexité aromatique.
Une boisson celtique
Cette boisson traditionnelle est une témoin de l'héritage druidique en Bretagne. Traditionnellement, les Bretons ajoutaient du jus de pomme fraîchement pressé pour déclencher la fermentation. Les méthodes artisanales de fabrication de la distillerie Warenghem garantissent l'authenticité et le goût du chouchen.
13% vol. 75 cl. Soit 15.86€/l.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.