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Café de République Dominicaine

Towt
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Ce café provient dune ferme site dans les montagnes centrales de la République Dominicaine entre 800 et 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer. 

Cette entreprise familiale récolte, lave et trie à la main depuis trois générations ce café 100% Arabica. Importé exclusivement à la force du vent à bord du voilier Lun II, ce café Caturro est débarqué à Douarnenez et torréfié à Pont-Croix. 

La société TOWT

Implantée à Douarnenez depuis 2011, la Trans Oceanic Wind Transport propose une solution alternative de trans- port propre qui réduit les émissions polluantes et économise les énergies fossiles tout en créant une filière de transport transparente et vertueuse.

Transporté par un voilier centenaire

Lun II qui a transporté ces produits est un ancien ketch de pêche norvégien de 25 m construit en 1914. Aujourd’hui, son activité principale est le transport. Il cabote le long des côtes européennes et traverse chaque année l’Atlantique. Outre le patron, l’équipage est composé d’un second et d’un matelot auxquels des équipiers de rencontre prêtent main-forte.

Café moulu. Poids net 250 g.

7,50 €

87 Produits

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