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Boîte rétro 10 niniches
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Faut-il présenter les niniches ? Cette spécialité quiberonnaise primée « meilleur bonbon de France » en 1946 existe en une multitude de saveur ! Découvrez cette petite sucette ronde aux fruits et caramel, toute en longueur, dans une jolie boîte cadeau à l’ancienne en fer.
Niniches aux fruits et au caramel
Vous trouverez 5 niniches aux fruits (citron, orange, banane…) et 5 niniches au caramel (caramel noisette, antillais, caramel nougatine…).
Une recette traditionnelle
Les niniches sont une spécialité de sucette inventée à Quiberon en 1946 par Raymond Audebert. Cette spécialité est aujourd'hui renommée et a été référencée dans le patrimoine culinaire français. Alain Audebert perpétue la tradition familiale sans changer la recette : du sucre de canne, du lait et du beurre salé de la région, travaillés à la main dans de grands chaudrons en cuivre. Reste un secret, la confection des 3 ou 4 torsades nacrées, chaque Niniche est unique.
Fabriquées en Bretagne. Boite avec couvercle 18,5 x 8 x 4 cm. Poids net 160 g. Soit 62,19 €/kg
