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Gastronomie littorale

Ustensiles de cuisine marine

Vous recherchez des ustensiles de cuisines spécifiquement conçus pour des produits de la gastronomie maritime ? Cette page est pour vous, découvrez des produits inspirés du monde marin ou des outils pour arranger vos poissons et déguster vos crustacées dans les meilleures conditions. Retrouvez casse-pince, couteau à coquilles St Jacques et ciseau à crustacés pour profiter pleinement des joies des fruits de mer sans difficultés. 

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Ustensiles pour crustacés et poisson

Cuisiner des plats typiquement maritimes ou des fruits de mer nécessite souvent un bon équipement. C'est pourquoi nous avons pris soin de trouver un ustensile pour chacune des étapes possibles à la préparation des plats de la mer. En acier inoxydable ou aluminium, vous pourrez retrouver une large sélection de couteaux à huîtres, coquilles Saint Jacques ou à poisson, mais aussi des pinces et ciseaux à crustacés, ou encore un écailleur à réservoir. 
Pour éviter de vous blesser en ouvrant les huîtres, la majorité de nos couteaux à huîtres sont vendus avec des cales. Tous nos ustensiles ont été testé et approuvés par nos soins, et nous avons été surpris par la puissance de la pince à crustacé mêlée à son efficacité : extraction de la chair en un seul morceau !

Autres accessoires utiles

Des glaçons de granit, aux kits de sommelier, aux tire-bouchons et nettoyeurs de carafes, nous prenons aussi grand soin de votre cave. Les glaçons de granit permettent de ne pas altérer les saveurs de votre boisson, pratiques et réutilisables. Sinon, vous pouvez apprécier une bonne tasse de thé grâce à notre infuseur à thé. Plus original, des planches de sel rose de l'Himalaya, pour découper et assaisonner votre viande en même temps. En plus du côté pratique, ces planches peuvent aussi servir de plateau apéritif, de quoi étonner vos invités. Retrouvez aussi des cuillères à riz, maniques, dessous de plat, presse-citron et ouvre-tout d'inspiration maritime.