Les articles de la revue

découpage dépeçage baleine labrador canada
Si le dépeçage à terre d’une baleine offre l’avantage d’être proche des fours, la découpe sur l’eau est plus simple car des palans permettent de faire tourner l’animal et le courant permet de se débarrasser de sa carcasse. Gravure extraite des Arts de la pêche de Duhamel du Monceau. ©C. Piper/Parcs Canada
N°286 Réservé aux abonnés

Quand les Basques pêchaient en Amérique

par Gwendal Jaffry - Au XVIe siècle, après avoir longtemps chassé la baleine sur leurs côtes, les Basques traversent l’Atlantique pour... Lire la suite
Salcombe yawl bateau traditionnel anglais
Skylark, ex-Ella May, à David Sworder, une unité construite en 1972 par Jim Stone & Son pour Reg Phillips. Remarquer la section très faible du mât d’artimon ainsi que les bancs ajourés qui permettent de s’asseoir confortablement au rappel, un déflecteur écartant l’eau. © Nic Compton
N°285 Réservé aux abonnés

Salcombe Yawl, seize pieds de rivalités

par Nic Compton* - En 2016, l’association des propriétaires de Salcombe Yawl a fêté son cinquantenaire. Un jubilé pour une... Lire la suite
zygmunt choren voiliers ecoles
Le trois-mâts carré Khersones, l’un des cinq frères en construction commandés par la Russie aux chantiers Lénine, dont la conception sera confiée au jeune architecte Zygmunt Choreń. Livré en 1989, ce navire de 110 mètres de long, initialement destiné à la formation des cadets de la marine marchande Russe, appartient désormais à l’Ukraine. © Benoît Stichelbaut
N°285 Réservé aux abonnés

Zygmunt Choreń, maître des voiliers-écoles

par Louis Baumard - Pogoria, Dar Młodziez˙y, Khersones, El-Mellah… il les a tous dessinés. Les voiliers-écoles ont trouvé leur maître,... Lire la suite
pinasse gascogne pêche reconstruction association
L’équipage « passe » (charge) la senne à l’arrière de la pinasse René-Pierre, vraisemblablement après avoir tenté un premier coup de pêche. Ce bateau construit en 1934 à Gujan-Mestras était équipé d’un moteur Castelnau de 7 chevaux. Il a d’abord appartenu à Louis Boulbe de Vieux-Boucau puis à Jean Brocas. Ce dernier, également domicilié dans cette commune, prendra Capbreton pour port d’attache. Cette pinasse restera en activité jusque dans les années soixante. © Léo Dassé
N°285

Les pinasses de côte en Gascogne

par Philippe Urvois - Les pinasses de côte, qui pêchaient à la senne à l’aviron, ont bien failli disparaître. Il... Lire la suite