Pêche

N°263 Réservé aux abonnés

À bord de Leenan-Head

Par Antoine Bugeon - Construit en Écosse en 1906 pour la pêche aux harengs Leenan Head passe aujourd'hui la majeure... Lire la suite

Les pêcheurs à pied de la Ville Ger quittent les bords de la Rance après y avoir prélevé leur quota journalier de palourdes, fixé à 70 kilos. Pour faire évoluer ce métier, Alain Thomas (à gauche sur la photo) s’est investi dans les structures professionnelles. Il est actuellement vice-président de la commission pêche à pied au Comité national des pêches et des élevages marins. © Philippe Urvois

N°254 Réservé aux abonnés

Profession pêcheur à pied

Par Philippe Urvois - Il a fallu attendre le début du XXIe siècle pour que soit encadrée et reconnue comme un métier... Lire la suite

N°247 Réservé aux abonnés

Bisquines en pêche

Par Lucien Rudaux - Élevé entre Paris et Donville-les-Bains, sur la côte Ouest de la Normandie, Lucien Rudaux (1874-1947) a été... Lire la suite

Vue de haut d'un bateau de pêche Mauritanie

Retour de pêche à R’Gueiba. Remarquer la bastaque dont le capelage fait aussi office de rocambeau pour l’antenne. © EN haut/Marion Broquère & Simon Nancy

N°245 Réservé aux abonnés

Les lanches de Mauritanie

Par François Renault - Les Imraguens, le peuple de la mer des côtes sahariennes, ont adopté voici plusieurs décennies les... Lire la suite

N°240 Réservé aux abonnés

Le chalutage du grands fonds

Par Philippe Urvois - Confrontés à la surexploitation du lieu noir, les chalutiers français ont démarré voici près de vingt ans... Lire la suite

Par 12 mètres de fond, Christian Aillet décolle délicatement les ormeaux avec son couteau de plongée, sans abîmer l’animal ou détériorer le milieu. C’est l’avantage de la pêche en plongée. © Benoît Poyelle

N°238 Réservé aux abonnés

La chasse aux ormeaux en plongée

Par Julien Durbeuil - Longtemps associée par les pêcheurs français à la fraude ou au braconnage, la pêche professionnelle en... Lire la suite

Le Gurun, de Quiberon, premier bolincheur à stocker la sardine en cuves. © Lionel Flageul

N°237

Bolincheurs bretons : le renouveau

par Philippe Urvois - En grande difficulté à la fin des années quatre-vingt, la flottille artisanale des bolincheurs bretons a... Lire la suite

N°234

Thon rouge : histoire d’une pêche

par Hélène Petit - Des pêcheries de l’Antiquité à l’exploitation industrielle de la ressource, la traque du thon rouge a... Lire la suite

N°233 Réservé aux abonnés

Portfolio : avec les pêcheurs de la mer d’Aral

un reportage de Gaël Guichard et Laurent Weyl - En 1996, six cents pêcheurs regroupés en coopératives ont accepté d’être « formés »... Lire la suite

N°233 Réservé aux abonnés

La poutargue, le caviar de la Méditerranée

par Rietje Vonk - Certains prétendent que la poutargue se dégustait déjà dans l’Antiquité. C’est possible. Mais ce qui est sûr,... Lire la suite

: P’tit Mousse est l’un des rares bateaux de pêche français à s’être équipés de voiles pour économiser du gazole. Après cinq ans de navigation quotidienne, patron et matelot en tirent un bilan positif. © Mélanie Joubert

N°232 Réservé aux abonnés

Route pêche à la voile

par Marie-Haude Arzur - L’un est un pimpant coquillier de Douarnenez, l’autre un spartiate chalutier-laboratoire basé à Saint-Malo. Tous les... Lire la suite

N°231 Réservé aux abonnés

Merlu de ligne au Pays basque

par Patrick Ahetz-Etcheber - Une dizaine de palangriers de Saint-Jean-de-Luz sont parmi les derniers en France à pêcher le merlu... Lire la suite

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