Waterzoï de poisson

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21,90 €

Fleuron du patrimoine culinaire Belge , ce Waterzoï de poisson est inspiré de la recette traditionnelle préparée par nos grands-mères. Lire la suite

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Cuisiné à base de truite légèrement citronnée, mariée à de la crème épaisse et des légumes frais de chez le primeur (lamelles de céleris, carottes et poireaux), ce plat est à réchauffer à feu doux dans une casserole ou au four. Il est servi accompagné de riz et de quelques légumes.

900g. Filet de Truite 350g, légumes (céleri, carottes, poireaux). Sauce (bouillon de légumes, crème, farine, jus de citron, œufs.

Soit 24,33€/kg

Conserverie Saint-Christophe

La conserverie Saint-Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiments et salicorne qui propose des recettes traditionnelles et originales.

Installée en baie de somme, cette entreprise familiale créée en 1990 est réputée pour ses spécialités de la Picardie Maritime. Ses plats savoureux et gourmands seront séduire les amateurs de plats en sauce de nos terroirs.

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