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Ventrèche de thon
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Irrésistibles ! Goûtez à ces fines lamelles découpées sur la partie ventrale d’un thon blanc pêché en Atlantique. Vous découvrirez une texture souple et fondante d’un goût tendre et suave. La ventrèche de thon se déguste en apéritif, en entrée ou encore pour agrémenter une salade.
La ventrèche en tapas
Ces ventrèches de thon peuvent également se préparer en tapas. Il suffit alors d’un morceau de baguette grillée, accompagné de quelques tranches de chorizo et de poivrons ou encore de fromage frais et le tour est joué. À consommer sans modération pour un apéritif frais et marin ! Ces ventrèches de thon vous séduiront par leur finesse en bouche, un met d'exception à déguster au naturel comme en agrément.
Ingrédients : ventrèche de thon blanc, huile d’olive, sel marin. Produit en Espagne. Poids net 170 g. Soit 81.76€/kg.
