Frais de port offerts dès 89 euros avec Mondial Relay
Le Sagarnoa (en basque vin (arnoa) de pomme (sagar)) est une très ancienne boisson fermentée à base de pomme, qui ressemble fortement au cidre. Savourez cette belle recette de thon cuisinée avec des pommes et des poivrons. Facile à l’emploi il ne vous reste plus qu’à réchauffer 10 minutes à feu doux et servir avec riz ou pâtes. Pour deux personnes.
Cette petite conserverie artisanale installée à Cibourne au Pays Basque depuis 2003, s'est spécialisée dans la transformation de poissons sauvages achetés principalement à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Disposant de peu d’outils automatisés, tout le travail du poisson se fait manuellement et possède un lien fort avec son terroir pour développer des recettes.
Ingrédients : Thon Germon 40%, pommes*, oignons*, sagarnoa*, poivrons rouges*, huile d'olive vierge extra*, sel, piment d'Espelette AOP*
*Ingrédient certifié d'origine biologique
Poids net 380g.