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Thon au foie gras

Mille et une huiles
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Découvrez ce subtil mélange du thon préparez avec des morceaux de foie gras. Ce mélange savoureux de la chaire fine de thon et de l’onctuosité de foie gras vous surprendra. Une recette terre mer à déguster !

Conserverie artisanale

En 1998, Bernard Hennequin fils de Gaston Hennequin s'intéresse à la transformation du poisson et commence à mettre au point des recettes artisanales issues des traditions de l'île d'yeu. Le succès est immédiat et la conserverie est lancée. Aujourd'hui, la troisième génération continue de fabriquer des recettes en travaillant les poissons de la pêche locale : sardines, maquereaux, seiches, espadons, foie de lotte, thon, araignée de mer.

Une recette originale

Proposée par la conserverie de l’île d’Yeu, cette recette de confit de thon est à découvrir au plus vite. Pour un mélange de saveur en bouche.

Fabrication artisanale. Thon au foie gras : thon 57%, foie gras de canard 20%.

5,90 €

8 Produits



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