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Tartinables d’algues Les Archipels - Glénan – Pomme et chouchen

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Préparés avec des algues récoltées près de Rosporden, ces tartinables sont parfaits pour un apéritif plein de goûts et de saveurs.  À l’image de notre belle Bretagne, ces tartares s’utilisent également en accompagnement de plats ou tout simplement en condiment. À découvrir absolument !

Tartinable d'algues de Bretagne

Alliance fruitée qui accompagnera très bien un boudin blanc ou en toasts à l'apéritif. Cette recette associe parfaitement la douceur des algues (dulse) et du chouchen aux pommes Granny Smith pour un sucré salé terre mer qui réveillera vos papilles à l'heure de l'apéritif ou en accompagnement. 

Algues fraîches 41,5% (Dulse, laitue de mer), purée de pomme Granny Smith 15%, chouchen 6,3%. 90g.Soit 65.55€/kg

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