Tartare de la mer - algues, câpres et cornichons

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8 Produits

5,40 €

Extrêmement goûteux et plein de surprise en bouche ce tartare de la mer se consomme sur des toasts à l’apéritif, nature, avec du saumon fumé, avec un avocat décoré de quelques queues de crevettes… Lire la suite

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Tartare de mer artisanal

De fabrication artisanale française, ce tartare s’intègre parfaitement dans des préparations à base de poissons, dans des sauces ou des salades et se marie parfaitement avec du riz ou des pommes de terre, en accompagnement d’un poisson. Véritable salade composée de la mer ce tartare marin vous surprendra par son sa richesse gustative maritime.

Mélange de 3 algues 32 % (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria palmata), Haricots de mer (Himanthalia elongata)), huile d’olive, câpres 15,3 % (câpres, vinaigre, eau, sel), cornichons 15,3 % (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, oignons, graines de moutarde, poivre noir, coriandre, arôme d’estragon, chlorure de calcium), échalotes, oignons, huile de noix, ail. 90g. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g 

Énergie : 1165 kJ / 282 kcal
Matières grasses :  25 g
dont acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 9,6 g
dont sucres : 5,4 g
Protéines : 2,9 g
Sel : 1,6 g

GlobeXplore

Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.

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