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Tapas de bulots, poivrons grillés et citron
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Ces p’tits bulots agrémentés de poivrons rouges grillés, oignons et citrons frais apportent à vos papilles une belle fraîcheur acidulée.
Les bulots à l’heure des tapas
Une recette nouvelle et très agréable. Idéal pour picorer les saveurs de la mer à l'apéritif et le côté ensoleillé des poivrons grillés. Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture, servir rafraîchi dans des petits plats à tapas. Portion de 215g, idéale pour 4 personnes.
Préparé à Paimpol en Bretagne. Boîte de 215 g. Soit 32,09 €/kg.
COMPOSITION
Chairs de bulots** 51% (mollusque), purée de poivrons rouges grillés 19% (poivron rouge, huile de tournesol, herbes de Provence, ail, poivre noir), *citron 5% (sulfites), huile d'olive, nuoc-mâm (poisson), oignon, sucre, vinaigre, sel de Millac, algues (wakamé), concentré de citron (sulfites).
** Buccinum undatum, origine France.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : Energie 615 KJ / 147 Kcal ; matières grasses 6,2g dont acides gras saturés 1g ; glucides 10g dont sucres 6,7g ; protéines 12g ; sel 2g. Soit 32.09€/kg.
Sans conservateur conformément à la législation.
