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Sur le fil de la lame

Chasse-Marée
140063

T. Marchadier, F.-M. Le Lay
Ce documentaire retrace cinq siècles d’histoire de la coutellerie. Il présente les techniques de fabrication industrielles, mais surtout les gestes ancestraux, toujours en usage à Thiers. Meilleur Ouvrier de France, Henri Viallon réalise sous vos yeux un couteau d’ivoire à lame Damas qu’il est un des rares à savoir forger.

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T. Marchadier, F.-M. Le Lay
Ce documentaire retrace cinq siècles d’histoire de la coutellerie. Il présente les techniques de fabrication industrielles, mais surtout les gestes ancestraux, toujours en usage à Thiers. Meilleur Ouvrier de France, Henri Viallon réalise sous vos yeux un couteau d’ivoire à lame Damas qu’il est un des rares à savoir forger.

Un DVD de 26 min, reportage contemporain et films d’archives.

Sur le fil de la lame

12,50 €

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Date de disponibilité: 24/07/2018

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