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Rillettes de crabe

Groix & Nature
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Cette rillette de crabe est noble et généreuse. Cuisinée avec de la crème, du beurre et des échalotes, cette recette est un délice parfaitement équilibré en bouche. A déguster frais sur du bon pain de campagne ou parfait à utiliser en vérine. 

LE CRABE SOURCE D'OMÉGA-3

Le crabe est une source d'Oméga-3, reconnu pour leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Il est également riche en zinc, sélénium, cuivre et en vitamine B12. Longtemps pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île de Groix c’est désormais en Atlantique Nord-Est que nous nous approvisionnons. A déguster frais sur du bon pain de campagne. 

GROIX & NATURE

Cette petite conserverie de l’île de Groix s’attache à sauvegarder et renouer avec la culture et le savoir locale de son île en proposant des recettes issues de la tradition  bretonne ou revisitées avec un soupçon d’originalité.

Crabe* (45%), lieu noir**, crème liquide, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, poivre, ail. 100g.

*Cancer pagurus pêché en Atlantique Nord Est

** Pollachius virens, pêché en Atlantique Nord Est

Traces éventuelles de mollusques, céleri, moutarde, fruits à coque.

100g.

5,95 €

51 Produits



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