Perles salées vinaigre & échalote

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Ces perles salées au vinaigre et échalote sont à proposer à vos invitées pour accompagner vos huitres par exemple. Elles exploseront en bouches et sublimeront le goût de vos crustacés. Vous pouvez également les utiliser pour relever la saveur de vos toasts, sushis et saumon fumé ! Lire la suite

Perles salées

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Perles de saveurs

Soyez original et découvrez les perles salées, des petites goutes gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé de l’algue Kombu) contenant le mélange aux saveurs choisies qui éclatent en bouche. Proposé en plusieurs saveurs ces perles sont à déguster accompagnées.

Ingrédient : Vinaigre de vin rouge 69%. Poids net 50 g.

GlobeXplore

Voyagez aux quatre coins du globe et découvrez les saveurs que propose GlobeXplore. Créée il y a plus de 30 ans à Rosporden dans le sud Finistère, la société GlobeXplore, est aujourd’hui le spécialiste dans la production et distribution de produits à base d’algues mises en saveurs avec des recettes surprenantes et savoureuses à découvrir et faire découvrir.

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