Mousse de saumon
ref - 304077
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Tartinable au goût fin
Composée de saumon, de jus de citron, de fumet de poisson et de crème fraiche vous apprécierez la douceur de cette mousse. Facile à travailler, vous serez conquis par son parfum délicat dans des recettes de feuilletés, de terrines ou de paupiettes de poissons.
LA PERLE DES DIEUX
Depuis 1887, 4 générations se succèdent pour proposer des produits d’exception qui incarnent le savoir-faire de la dernière conserverie des sardines vendéenne en activité. La Perle des Dieux perpétue la tradition sardinière et continue d’emboiter à la main des produits frais, travaillés artisanalement. La Perle des Dieux s’engage pour une pêche locale sur les côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie et sa région reconnue Patrimoine Culturel immatériel de France. Saint-Gilles-Croix-de-Vie est aussi le seul port sardinier labélisé Site Remarquable du Gout. L’entreprise privilégie des produits de qualité, français et locaux.
Saumon 37%, eau, huile de colza, vin blanc, jaune d'œuf, jus de citron, fumet de poisson (sel, arômes (exhausteur de goût : E621), maltodextrine de pomme de terre, aromates, dextrose, colorant : extrait de curcuma), blanc d'œuf, crème fraîche, vinaigre d'alcool, amidon modifié de manioc, protéines de lait, arôme (contient poisson), paprika, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, poivre.
Poids 80g.
