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La recharge biscuits Penven
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Confectionnées selon une tradition jalousement gardée, on sait qu’elles sont faites avec du vrai beurre de baratte extra-fin demi-sel de Bretagne : c’est la seule ! Après une première dégustation, vous en serez vite convaincu ! Nous avons sélectionné deux sortes de galettes : les fines, légères et croustillantes, et l
Recharge de galettes de Pont-Aven
La petite biscuiterie artisanale d’Isidore Penven a été le créateur de la galette de Pont-Aven en 1890 ! Confectionnées selon une tradition jalousement gardée, elles sont faites avec du beurre de baratte extra-fin demi-sel de Bretagne ! Ces galettes accompagnent parfaitement le thé et le café pour un goûter gourmand et savoureux.
45 sachets de galettes assorties (2 épaisses ou 4 fines), 1,36 kg. Soit 20,51€/kg
Ingrédients
- Galettes Fines : farine de blé*, sucre, beurre* de baratte breton demi-sel (20%), œufs**entiers, poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium) - pour la dorure : poudre de lait*, oeuf* entier et eau
- Galettes Gourmandes : farine de blé*, beurre* de baratte breton demi-sel (30 %), sucre, jaunes d'oeufs**, poudre levante (bicarbonate de sodium) - pour la dorue : poudre de lait*, oeufs** entiers et eau
