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Kouign Amann artisanal

Maison Lucas

Un mélange de pâte à pain (kouign), de beurre (amann) et de sucre, un délicieux gâteau traditionnel à consommer tiède… une savoureuse spécialité irrésistible ! 

« La » spécialité de Douarnenez

Depuis 1860, date de cette création par un boulanger de Douarnenez, des générations de gourmets apprécient ce délice riche en matière grasse, il faut le reconnaître, mais si goûteux ! Ce kouign Amann préparé artisanalement dans un boulangerie de Douarnenez est à servir tiède. Pour cela laissez votre four monter à 180°C. Une fois cette chaleur atteinte couper votre four, introduisez le kouign Amann et laisser chauffer 15 minutes, votre spécialité bretonne est ainsi prête à être savourée.

Le véritable Kouign Amann de Douarnenez

Optez pour l'original ! Bien connu depuis de nombreuses générations, le véritable Kouign Amann de Douarnenez est devenu la spécialité de la boulangerie des Plomarc'h (Douarnenez). Gardien de la recette originelle apprise de son père, Thierry fabrique chaque jour, un par un et entièrement à la main, ce délicieux gâteau qui fait la fierté de la cité "Penn Sardin". Gâteau de voyage par excellence, le kouign Amann de la maison Lucas vous rappellera la douceur et la générosité de ce Kouign Amann souvent imité, jamais égalé.

Peut être congelé à réception. Les instructions de conservation et consommation seront jointes à votre gâteau.

Fabriqué à Douarnenez. Diamètre 22 cm. Prévu pour 6 parts, poids 700 g, soit 25 €/kg.

19,90 €

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