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Foie de morue fumé

Pointe de Penmarc’h
303142
Foie de morueAgrandir l'image

Préparé manuellement et très soigneusement, ce foie de morue fumé au bois de hêtre est emboîté frais. Ajoutez de la fleur de sel et dégustez sur des toasts grillés.

Foie de morue

La conserverie Pointe de Penmarc'h propose deux recettes :  une préparation au naturel avec sa saveur authentique ou délicieusement fumé au bois de hêtre ! Incontournable des préparations culinaires de la mer, le foie morue n'a pas fini de séduire des générations entières par son authenticité et son onctuosité.

Pêche MSC

Les poissons sont labellisées MSC (le signe d'une pêche responsable et respectueuse). Riche en Oméga 3, le foie de morue est un véritable trésor de la mer, apprécié des gourmets.

Foie de morue fumé (99%) et son huile naturellement libérée, sel de Guérande. Poids net 121 g. 

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

dont acides gras saturés9.7 g - 50% Apport de référence
Energie2307 KJ - 29% Apport de référence
Energie560 KCA - 30% Apport de référence
Matières grasses59 g - 91% Apport de référence
dont acides gras saturés9.7 g - 50% Apport de référence
Glucides2.3 g
dont sucres0 g
Protéines4.6 g - 10% Apport de référence
Sel0.8 g - 13% Apport de référence
Vitamine A10000 UG - 1250% Apport de référence
Vitamine D56 UG - 1120% Apport de référence
Oméga 314 g

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

3,29 €

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