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Foie de morue fumé
Pointe de Penmarc’h
303142
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Ajoutez de la fleur de sel et dégustez sur des toasts grillés.
Consommés en aliment, l’huile et le foie de morue sont l’une des sources les plus ef caces d’acides gras. L’huile était aussi utilisée autrefois par les marins du nord de l’Europe, appliquée sur leur peau pour la protéger du soleil.
Ajoutez de la fleur de sel et dégustez sur des toasts grillés.
Consommés en aliment, l’huile et le foie de morue sont l’une des sources les plus ef caces d’acides gras. L’huile était aussi utilisée autrefois par les marins du nord de l’Europe, appliquée sur leur peau pour la protéger du soleil.
Foie fumé au bois de hêtre. Poids net 121 g.
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