Frais de port offerts dès 89 euros avec Mondial Relay

Foie de lotte à l'huile d'olive

Conserverie artisanale de Roscoff
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Découvrez cette nouvelle recette, toujours onctueuse et goûteuse, de ce « foie gras de la mer ». Il a été préparé avec beaucoup d’attention avec des morceaux entiers de foie de lotte et est sublimé par l'huile d'olive. Ce met se dégustera au naturel en fines tranches sur un toast tiède à l’apéritif ou en entrée, en complément d’une salade. Une entrée qui fera à coup sûre son effet !

Une fabrication artisanale

Les produits Algoplus sont élaborés artisanalement dans le respect de la tradition et d’un savoir faire propre à la région Finistère. Cuisiné dans le respect des recettes traditionnelles, le foie de lotte à la fleur de sel Algoplus offre une texture souple et savoureuse, parfaitement assaisonné aux cristaux de fleur de sel. Il se sert comme un foie gras sur des toasts chauds à l’apéritif ou en entrée.

ALGOPLUS, UNE CONSERVERIE ARTISANALE BRETONNE

Récoltant, producteur et transformateur d’algues, la conserverie Algoplus est basée à Roscoff depuis sa création en 1993. Spécialisé dans les algues, elle travaille le poisson avec un savoir-faire artisanal pour des recettes originales.

Foie de lotte (Pêchée en atlantique Nord-est. Préparée artisanalement en Bretagne Nord), huile d'olive 20 %, fleur de sel de Guérande, sel, piment d'Espelette. Garanti sans OGM. Poids net  100 g. 

6,99 €

22 Produits



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