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Culture whisky Nouvelle édition
P. Mahé, D. Lefranc
Irlande, Écosse, États-Unis et Japon
De son élaboration à sa consommation, découvrez toutes les traditions liées au whisky : en route pour les distilleries, les pubs, les lounges et les tavernes de ces quatre pays… Augmentée de 16 pages, cette édition actualisée propose 20 nouveaux grands whiskies !
A chacun son whisky
Êtes-vous « straight up » ou whisky « on the rocks » ? Amateur de scotch ou d’Irish ? Plutôt bourbon, japonais ou… breton ? Êtes-vous bar, pub, lounge ou saloon ?... Si le whisky est un art de vivre sublimé, il est aussi un légendaire et une culture.
La Culture whisky. Entrer dans l’univers magique de cette eau-de-vie, c’est entrer dans un armorial géant. Né sous le trèfle irlandais à l’époque des moines et des saints, le whiskey de l’île verte, devenu whisky, puis scotch en Ecosse, a conquis la planète dans les plus du tartan des régiments de Highlanders, héritiers de « Braveheart ». Il a franchi les mers derrière les « Scot-Irish » émigrant vers le Nouveau Monde. La France des rois donna au whiskey d’Amérique, à Louisville, le sceau des Bourbons. D’où son nom au Kentucky. Aujourd’hui, l’on s’extasie devant la qualité du whisky japonais, issu des petits secrets de l’Ecosse aux cent terroirs… Et qui fête, déjà ses 90 ans.
Un beau livre relié de 256 pages illustrées au format 22 x 28 cm. Les 100 meilleurs whiskies du monde, les bonnes adresses françaises…
Une carte actualisée des distilleries en cadeau.
