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Couteau capucin
Imaginé et fabriqué par les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme à Thiers, ce couteau capucin tient son nom de la forme de son manche qui rappelle les capuches des moines du même nom.
Ce couteau convient parfaitement aux baroudeurs avec sa lame en acier X50CrMoV15 qui lui confère un excellent tranchant et une bonne tenue de fil. Le réaffûtage est également très aisé. Système d’ouverture/fermeture piémontais, très simple et donc très robuste. Le manche en buis de ce couteau capucin mesure 11 cm, la longueur du couteau ouvert est de 22 cm.
Système ouverture facile
Le système d’ouverture/fermeture du couteau de poche Capucin de nos campagnes est très simple. Il s’agit du système Piémontais. L’ouverture est assurée par une excroissance du talon de la lame qui vient s’appuyer sur le dos du manche.
Coutellerie Dozorme
Depuis plus de 100 ans, la manufacture Claude Dozorme crée des produits de luxe dans son atelier situé près de Thiers, Capitale Française de la Coutellerie.
Fabriqué en France. Lame très épaisse (2mm). Longueur fermé 15 cm.
