Couteau capucin

ref - 1439847

25,74 €

42,90 €

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Imaginé et fabriqué par les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme à Thiers, ce couteau capucin tient son nom de la forme de son manche qui rappelle les capuches des moines du même nom . Lire la suite

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Ce couteau convient parfaitement aux baroudeurs avec sa lame en acier X50CrMoV15 qui lui confère un excellent tranchant et une bonne tenue de fil. Le réaffûtage est également très aisé. Système d’ouverture/fermeture piémontais, très simple et donc très robuste. Le manche en buis de ce couteau capucin mesure 11 cm, la longueur du couteau ouvert est de 22 cm.

Système ouverture facile

Le système d’ouverture/fermeture du couteau de poche Capucin de nos campagnes est très simple. Il s’agit du système Piémontais. L’ouverture est assurée par une excroissance du talon de la lame qui vient s’appuyer sur le dos du manche.

Coutellerie Dozorme

Depuis plus de 100 ans, la manufacture Claude Dozorme crée des produits de luxe dans son atelier situé près de Thiers, Capitale Française de la Coutellerie.

Fabriqué en France. Lame très épaisse (2mm). Longueur fermé 15 cm.

Dozorme

Fondée en 1902, par Blaise Dozorme, dit “le loup”, la marque Claude Dozorme est la signature d’une longue tradition familiale modernisée. La marque Claude Dozorme, anti-conformiste, toujours partagée entre création pure et pure réinterprétation de modèles classiques, a pour vocation de fabriquer des couteaux adaptés aux styles de vie de notre époque dans le plus grand respect de la tradition coutelière.

Transmise de génération en génération, l’exigence du “travail bien fait” est aujourd’hui encore une réalité pour les employés formés aux techniques précises et difficiles des Maîtres Artisans Couteliers. Tous les couteaux de la collection Claude Dozorme sont entièrement fabriqués dans l’entreprise auvergnate puis finis individuellement.

Récompensée pour son savoir-faire, l’entreprise Claude Dozorme a reçu en 2009 le très prestigieux label «Entreprise du Patrimoine Vivant».