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Conserve d’ormeaux au naturel
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La conserve d’ormeaux cocktails, sans souci de délai de stockage, est une révolution bien pratique pour les gourmets ! Cette « truffe de mer » est élevée à Plouguerneau dans le Finistère ce qui garantit une qualité et une fraîcheur incomparables.
Des ormeaux prêts à être dégusté !
Prêts à être poêlés comme le font les grands chefs, ils sont naturellement tendres et d’un goût inimitable. Grâce à cette invention, vous disposez d’un mets de luxe rare à la maison !
Un élevage d’ormeau unique au monde
C’est au bout du Finistère que des bretons ont décidé de produire des ormeaux frais tout au long de l’année. Certifiés Agriculture Biologique, ces ormeaux grandissent au large du phare de l’ile Vierge en eau profonde. Ils sont nourris d’algues locales, récoltées dans des zones à haute qualité chimique et environnementale pour offrir des ormeaux naturels et savoureux.
Ormeaux cocktails élevés en pleine mer et décortiqués conservés dans de l’huile de pépin de raisin. Préparé à Plouguerneau par France Haliotis. Durée de conservation 3 ans. Environ 6 pièces par bocal. Poids net 100 g. Soit 399 €/kg
