Vous bénéficierez de 5% de remise en vous abonnant à la revue.

Coffret séduction de rillettes de poissons

Conserverie de Keroman
303601

La conserverie Keroman propose des recettes authentiques riches en goût, mises en bocaux pour garder toutes leurs saveurs. Ce sont grâce au savoir-faire et au professionnalisme de leurs équipages, que nos cinq chalutiers artisans rapportent des produits de la mer de saison d’une grande qualité. 

Trois recettes authentiques 

Riches en poisson (parties nobles), garantis sans conservateur et sans colorant, les recettes présentées en verrines sont à découvrir au plus vite : 

Thon blanc au Kari Gosse : Réveillez vos papilles avec cette rillette de thon agrémentée de kari Gosse, un savoureux mélange d’épices spécialité de Lorient. Cet audacieux mélange de thon (63%), gingembre, curcuma, girofle, piment, cannelle et poivre séduira vos invités lors de vos apéros. 

Merlu à la provençale : Cette rillette de merlu (60%), poisson emblématique de la ville de Lorient, est ici proposé accompagné de coulis de tomates, d’olive et d’origan pour une saveur méridionale. Cette recette à base filets de merlu ensoleillera votre assiette.  

Maquereau aux trois algues : Riches en maquereaux (60%), ces rillettes onctueuses associées aux algues ramassées sur la côte sud de la Bretagne surprendra vos invités lors de vos apéritifs ou entrées.

Conserverie artisanale de Keroman

L’Armement de la Pêche Artisanale de Keroman (APAK) regroupe cinq chalutiers pratiquant une pêche côtière durable. Basé à Lorient, l’APAK a créé sa conserverie en 2013. La conserverie artisanale de Keroman garantie des bocaux de produits de saison uniquement, élaborés à partir de recettes traditionnelles. Chaque conserve mentionne le nom du chalutier pour assurer et communiquer la traçabilité. 

Poids net 315 g.

19,90 €

9 Produits

Besoin d'aide ? Contactez-nous au 02 98 92 66 33