Coffret de potines de Saint-Jacques

ref - 303982

45 Produits

12,90 €

Dégustez cette recette de noix de St Jacques cuisinée à la bretonne . Délicat et fondant, ce confit dévoile toute la saveur des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil. Il se savoure chaud à la cuillère, ou en tartinade pour des entrées festives et savoureuses. Lire la suite

Livraison offerte dès 99€ d'achat

Satisfait ou remboursé

Paiement sécurisé, CB, Paypal, Mastercard

Besoin d'aide ? Contactez-nous au 02 98 92 66 33

Confit de Saint-Jacques

Découvrez ces confits de Noix de Saint-Jacques aux aromates Bio dans leur écrin festif pour un apéritif ou une entrée des plus sélectifs! Retrouvez en bouche le goût fin et délicat de la noix de Saint-Jacques. Prêtes à l’emploi, elles sont à réchauffer directement au four 5 min à 220°C et se dégustent directement dans leurs potines.

GROIX & NATURE : L'EXCELLENCE BRETONNE

Unique conserverie en activité sur l'île, Groix & Nature s'efforce de proposer des produits issus de la tradition de la pêche et de la conserverie groisillonne ! Réputés pour leur pratique de la pêche au thon à bord des fameux dundées, comme le Biche, l'île de Groix connu un réel essor au début du 20ème siècle avec pas moins de cinq conserveries alors sur l'île.

Noix de Saint-Jacques 45% (Chlamys opercularis), crème* fraiche, échalotes* 11%, lieu noir (Pollachius virens), beurre*, eau, farine de blé*, carottes*, sel de Guérande, persil* 0.5%, ail* 0.2%, poivre*.  2 x 60g.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque. 

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Groix & Nature

Groix & Nature propose un assortiment de recettes confectionnées sur l’île de Groix à partir de matière premières issues principalement de la pêche locale.

Rillettes de crabes, d’ormeaux, de homards, soupes de poissons ou encore des assortiments d’algues, retrouvez ces recettes historiques de l’île de Groix reconnues et primées pour leurs qualités. Aujourd’hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l’île de Groix, la Bretagne.

Unique conserverie en activité sur l'île, Groix & Nature s'efforce de proposer des produits issus de la tradition de la pêche et de la conserverie groisillonne ! Réputés pour leur pratique de la pêche au thon à bord des fameux dundées, comme le Biche, l'île de Groix connu un réel essor au début du 20ème siècle avec pas moins de cinq conserveries alors sur l'île.

C'est aux débuts des années 2000 que l'entrepreneur breton Guyader décide de relancer une conserverie sur l'île de Groix et de proposer une gamme de produits de la mer (rillettes, salades, soupes de poissons, huile de homards, plats cuisinés prêt à déguster) mettant en lumière ce savoir-faire et la richesse du littoral breton. Reconnue depuis par de nombreux prix notamment le Coup de Coeur en Bretagne, Groix & Nature a dépoussiéré le monde de l'épicerie fine marine haut de gamme notamment avec son huile de homard, sublimant un plat standard avec le finesse de ce crustacé emblématique de la Bretagne.

Groix & Nature propose désormais une large gamme de produit marins, mettant en avant la richesse de la gastronomie maritime pour des recettes riches en matières premières de qualité et des produits extrêmement goûteux préparés par une équipe d'hommes et de femmes soucieux de l'histoire et de la préservation d'un savoir-faire artisanal à valoriser.

Produits associés
Chasse marée
Qui sommes-nous ?
Livraison offerte
Dès 99€ d'achat
Satisfait ou remboursé
Retour gratuit
Nous appeler
02 98 92 66 33
Paiement sécurisé
CB, Paypal, Mastercard