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Coffret du pêcheur

Pointe de Penmarc’h
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Retrouvez toutes les saveurs de la mer avec cette sélection des meilleures recettes imaginées par la conserverie Pointe de Penmarc’h. Bien connue à Douarnenez, cette conserverie finistérienne propose dans ce très beau coffret six produits incontournables. 

Parfait pour se faire plaisir ou tout simplement pour offrir, cette sélection vous fera goûter des recettes traditionnelles et d’autres plus originales qu’il faut découvrir. Un festival de saveurs marines !

La conserverie Pointe de Penmarc’h

La conserverie Pointe de Penmarc’h est née en 1920 au Guilvinec, grand port de pêche bigouden à la pointe sud-ouest de la Bretagne. Si elle a gardé comme emblème le célèbre phare d’Eckmühl qui se dresse à la pointe de Penmarc’h, proche du Guilvinec, la conserverie est installée à Douarnenez depuis 2003. Elle élabore toujours ses recettes historiques qu’elle a su enrichir de nouvelles compositions tout autant gouteuses. 

Velouté de langoustine boîte

Savourer cette recette de langoustines débarquées en Bretagne et proposées ici sous forme de velouté au fantastique fumet accompagné de sa subtile note de cognac ! Un vrai régal à déguster au plus vite. 

Eau, langoustine 18%, poissons, carottes 9%, concentré de tomate, crème fraiche, poireaux 2%, céleri, sel de Guérande, huile d'olive, épices et aromates, beurre, Cognac. 400g.

 

Sardines aux échalotes de Bretagne

Délicieusement fondantes avec des morceaux d’échalotes de Bretagne confites et de l’huile d’olive vierge extra, ces sardines à l’ancienne aux notes légèrement sucrés/salés sont absolument savoureuses.

Sardines 56%, huile d'olive vierge extra 25%, échalotes de Bretagne 16%, vinaigre d'alcool, sel.115g.

 

Rillettes de thon basilic verrine

Savourez cette belle recette de thon. Le basilic apporte une note de fraîcheur à cette recette de rillettes de thon blanc ! Savoureuses, elles sont parfaites pour une dégustation en famille.

Thon blanc (germon) 50%, eau, huile de colza, fibres de cannes à sucre, oignons, basilic 1%, protéine. 100g.

 

Rillettes de sardines

Pourquoi ne pas se laisser tenter par ces savoureuses rillettes de sardines. Cette recette traditionnelle conçue avec 60% de filet de sardine possède une belle texture qui vous permettra d’y ajouter quelques condiments à votre goût.

Filets de sardines 60%, eau, crème, huile de tournesol, oignon, citron, fibres de canne à sucre, sel. 115g.

 

Rillettes aux deux saumons

Parfaites un moment de convivialité, ces rillettes onctueuses à base de saumon et saumon fumé sont aussi idéal pour un sandwich en solo, Ce délicat mélange de Saumon rose du Pacifique et de Saumon d'Atlantique est à découvrir rapidement.

Saumon rose du Pacifique (filets) 50%, eau, Saumon Atlantique (pulpe et saumon fumé) 17%, huile de tournesol. 115g.

 

32,90 €

37 Produits



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