Clic huîtres et lancette

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Comment ouvrir vos huîtres en toute sécurité, sans écailles et rapidement… et sans torchon mouillé ? Lire la suite

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Ouvrir des huîtres simplement

Le Clic’huîtres, primé au concours Lépine en 1988 est toujours utilisé et conseillé par les ostréiculteurs auprès de leurs clients ! L’huître bien positionnée et calée, il suffit de laisser la lame se faire guider par le sabot et le tour est joué. À la suivante !

Pour tous couteaux, tous supports et toutes tailles de coquillages (huîtres, palourdes, praires…). La lancette Inox et palissandre riveté offre une ergonomie et une finesse de lame idéales.

Fabrication française en matière caoutchoutée. Longueur : 14,5 cm, largeur : 6,5 cm.

Chevalier diffusion

Spécialiste des ustensiles de cuisine Chevalier Diffusion est basé en Dordogne. Du matériel utile en passant par les ustensiles malins, Chevalier Diffusion propose du petit matériel indispensable pour vos plateaux de fruits de mer et votre cambuse.

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