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Brandade de l’île de Groix

Groix & Nature
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Une brandade bretonne … et pourquoi pas ! Préparé sur l’île de Groix, ce plat à base de morue, de pomme de terre, d'ail et d'huile d'olive, se présente sous forme de crème épaisse qui se déguste sur des tartines, mais aussi en gratin, et même en farce dans des petits poivrons ou champignons.

Groix & Nature, la brandade bretonne

En exclusivité pour Le Comptoir Maritime du Chasse-maréeGroix & Nature propose cette recette pleine de saveurs pour un repas seul ou à deux. Véritable entreprise familiale et localeGroix & Nature se développe depuis 2000 pour être aujourd’hui une conserverie reconnue pour ses plats raffinés confectionnés à partir de matières premières issues de la pêche locale.

250 g. Pomme de terre 41%, morue 24% crème, oignon, ail, huile d’olive. Soit 39,60€/kg

9,90 €

2 Produits

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