Bisque de Langoustines

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12 Produits

5,19 €

Ce coulis de ce fin  crustacé  va vous chatouiller les narines avec son fumet enivrant que nous devons aux carapaces des langoustines réduites en purée. Une saveur en bouche inimitable pour une recette préparée en Bretagne . Pour 3 ou 4 personnes. Lire la suite

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Les langoustines en soupe

Cette soupe de langoustines offre la finesse et l'onctuosité de ce crustacé tant apprécié en Bretagne. On peut la diluer avec 1/4 du volume de la boite en eau et l'agrémenter de croûtons de pain. Prête à l'emploi, il vous suffit de réchauffer la soupe à feu doux, en veillant de ne pas porter à ébullition. Servir très chaude, agrémentée selon votre goût, de croûtons, de crème, de fromage râpé ou encore de rouille. Portion de 500 ml, idéale pour 2 personnes.

La Paimpolaise une conserverie artisanale

La Paimpolaise conserverie fait partager des saveurs inédites inspirées du terroir breton à travers poissons, coquillages et crustacés. Elle propose des recettes innovantes et savoureuses.

500ml. Fabriqué à Paimpol. Eau, poissons 20 % (rouget grondin, cabillaud, congre ou autre selon arrivage), tomate, langoustines 9%, oignon, poireau, ail, concentré de tomate, huile d'olive, sel de Millac, piment, poivre, fenouil, épaississant: carraghénane (extrait d'algues).

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : Energie 225 KJ / 54 Kcal ; matières grasses 2,3g dont acides gras saturés 0,5g ; glucides 2g dont sucres 0,9g ; protéines 6,2g ; sel 0,63g.

Sans conservateur conformément à la législation.

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

 

La Paimpolaise

Cette conserverie située à Paimpol dans les Côtes d’Armor, est née de la passion d’un cuisinier pour les produits de la mer.

La Paimpolaise casse les codes de la conserverie avec des packaging originaux et des recettes de tartinables aussi surprenantes que savoureuses. 

Depuis sa création, la Paimpolaise Conserverie entretient une exigence forte et indéfectible pour la sélection de ses produits et favorise la pêche durable. 

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