Anchois du pêcheur huile olive citron ail persil bio

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71 Produits

3,59 €

Cuits à l’étouffée, les anchois sont préparés à l’huile d’olive et agrémentés de citron, d‘ail et de persil.  Cette recette préparée à la main en Provence est un grand classique de la table Méditerranéenne et à déguster simplement sur une tranche de pain. Lire la suite

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Une recette méditerranéenne authentique

Cette recette met à l’honneur les produits méditerranéens, l’anchois et l’huile d’olive. Une recette traditionnelle parfaitement assaisonnée d’une pointe de citron d’ail et de persil. Ces anchois du pêcheur se dégustent accompagnés d’une tranche de pain ou en toute simplicité.

Des anchois à la persillade provençale

Cette recette d’anchois préparée par Ferrigno est de grande qualité. Située à Port Saint Louis du Rhône, à mi-distance de Marseille et de Sète, la conserverie Ferrigno travaille son poisson pour en conserver le goût de l'authentique en s’inspirant des recettes historiques.

ANCHOIS FERRIGNO

Pêcheur et conserveur en Méditerranée depuis trois générations, la pêche et le travail du poisson est pour l’entreprise Ferrigno, une véritable passion. Installée en Provence non loin de Marseille, cette entreprise familiale est à ce jour la seule conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne.

Anchois sauvage 70%. L’huile d’olive, le citron, l’ail, et le persil sont issus de l’agriculture biologique. Poids net 69g. 

Ferrigno

Férrigno, conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne propose depuis 1920 depuis trois générations des recettes traditionnelles à base de poisons.

Située à Port Saint Louis du Rhône, à mi-distance de Marseille et de Sète, cette entreprise familiale tenue depuis trois générations travaille dans le respect du goût et de l’authentique. 

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