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La Sablaise

Conserverie familiale, La Sablaise est implantée depuis 25 ans sur le littoral de Loire-Atlantique. Dernière conserverie du pays d’Olonne, sa création résulte d’une rencontre, celle d’un restaurateur et d’un marin pêcheur, Gilles Martineau et Thierry Thomazeau.

Deux savoir-faire partager pour élaborée des recettes sublimant les produits de la mer. Soupe de poissons, rillettes, marinades, émincés et filets de poissons pour des produits 100% Made in France, des poissons certifiés de la pêche régionale, durable et responsable (MSC).

La Sablaise propose des recettes gourmandes et savoureuses à déguster tout au long de l’année.

Chasse marée
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