Rillettes, terrines, caviars de crustacés, coquillages et mollusques

A la fois tendre et raffinée, la chair du homard breton, crustacé considéré comme le plus fin des...

À l’occasion des fêtes de fin d’année, le Comptoir de l’Île de Groix vous fait découvrir son...

A tartiner, chaud ou froid, ce mariage voluptueux de la délicate noix de Saint-Jacques à la...

Ces rillettes d’esturgeon et langoustines sont à servir sur une belle tranche de pain de campagne...

Cette recette fait honneur au homard breton et séduira les fins gourmets. Riche en homard...

Ces rillettes d’esturgeon et Yuzu, un agrume originaire d’Asie sont à servir sur une belle...

Ce coffret proposé par la Paimpolaise est composé de 3 tartinables et 1 tapas. Parfait à ouvrir...

Ces rillettes d’esturgeon et esturgeon fumé sont à servir sur une belle tranche de pain de...

Cette jolie boite décorée par Gérard Beaudoin, illustrateur connu pour ses drôles de bigoudènes,...

Si la Bretagne est la première région d’Europe en récolte d’algues, Roscoff dispose du plus...

Très apprécié des fins gourmets, cette recette de Saint-Jacques est à découvrir ! Riches en noix...

Les "Demoiselles" du Guilvinec se marient fort bien avec le gingembre et le citron vert !

En direct de l’île de Groix, élaborées à partir de matières premières de qualité supérieure, ces...

Ces rillettes d’esturgeon et caviar sont à servir sur une belle tranche de pain de campagne...

Crustacé très apprécié en Bretagne, la langoustine prend ici un air festif. Accommodées d’un foie...

Optez pour le mélange des saveurs avec ces rillettes associant les noix de Saint-Jacques aux...

Coquillages et crustacés traqués par les amateurs de pêche à pied sont ici proposés par ce...

Ces rillettes font honneur à cette recette traditionnelle appréciée des fins gourmets : les noix...

Retrouvez l’huître comme vous ne l’avez jamais vue. Provenant des côtes bretonnes, près de...

Ces rillettes d’esturgeon et truffonade sont à servir sur une belle tranche de pain de campagne...

Voici trois recettes à découvrir ou faire découvrir ! Commencez par déguster la mousse de...

De véritables morceaux de chair d’araignée d’une finesse remarquable. 

Une sélection fine et gourmande de poissons et crustacés préparée avec des recettes juste épicées...

La chair d’ormeaux est ici cuisinée à la crème avec de la chair de lieu et relevée à la Dulse,...

Composé de rillettes de noix de St Jacques (47%) à la bretonne, de rillettes de saumon (54%) et...

Ormeaux de GroixDécouvrez à travers cette recette subtile, authentique et unique, les saveurs...

Magnifique coffret plein de trésors gourmand de l’île de Groix prêt à offrir ou à déguster pour...